الویه

الویه یک غذای محبوب ایرانی است که ترکیبی از سیب‌زمینی پخته، مرغ یا کالباس، تخم‌مرغ، خیارشور و سس مایونز است. این سالاد خوشمزه و مقوی به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو می‌شود و در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها طرفداران زیادی دارد.